自己紹介 RGホーム
岩魚を釣って燻製に\(^_^)/
美術+博物館|温泉|見学+体験|登山+自然|スポーツ|花+果物|催物|花の百名山|今年|1999|2000|2001
RADISH-GARDENから12分、小淵沢ICから3分、釣り堀「やま里」
樹齢500年・樹高50m 「もみの木湧水」で育った岩魚や虹鱒
マーカとアダオとエリナとヤツコがご案内しまーす。イェーイ。(^_ ^;;)

水族館ではありません。釣り堀です。
竿と餌も借りられます。

朝早くと夕方がよく釣れます。
餌をつけます。

釣れました! 針をはずします
魚は塩焼きと燻製に 新鮮・美味!

MPG動画120KB楽しかった 
今回は株式会社システマーズ
社員旅行/岩魚燻製作りのお兄さん達!?
←つれました\(^_^)/
上からアマゴ、イワナ、ニジマス→
←親指で押さえ魚腹から内臓を出します
中骨の血合いも全部取り除きます
6人2時間で43匹。→
スモーク準備は朝5時(^_ ^;;)

今回は岩魚をバーベキューに

もうすぐ2歳

釣った岩魚とバーベキューセット

小海線の電車が走ってきます

美味しい燻製講習会開催中\(^_^)/ 岩魚やチーズ等燻製講習会お問合せ
ラディッシュガーデン手造りの自家製ビールと燻製・ピザ


「やま里」進藤さんご夫婦にお世話になりました。m(_._)m
1時間 1,600円 2時間 3,000円
貸し竿セット(練り餌・綱付き):1本300円
RADISHにお泊まりの方は割引
どうぞ/釣り堀の進藤さんMPG動画120KB

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自家製ビールをティータイムにグラスサービス。
TEL.0266-74-2232 製作・著作(c) C.&T.Ogawa since July '96